Крымские кафе предлагают посетителям кофе с необычным названием – "россияно". Таким образом предприниматели переименовали позицию в меню, под которой значился хорошо всем знакомый "американо". Другие заведения присвоили популярному ароматному напитку название "крымский кофе", передает "Звезда".

В одной из местных кофеен посетителей встречает объявление: "Внимание! В связи с нестабильной геополитической ситуацией у нас нет кофе под названием "американо". Спрашивайте кофе "крымский".

Кофе "американо" получил свое название из-за большой популярности напитка в Северной Америке. По одной из версий, это произошло благодаря солдатам, вернувшимся из Италии после Второй Мировой войны.

Считается, что, находясь на территории чужой страны, солдаты сильно скучали по привычному кофе, а итальянский эспрессо считали негодным к употреблению. Чтобы угодить им, местные бариста начали экспериментировать с приготовлением традиционного напитка и в итоге получили новый рецепт и уникальный вкус.

Источник